Famous khaja Sweet Recipe 2026 : भारत की पारंपरिक मिठाई में खाजा का अपना एक अलग स्थान है l आज के इस ऑर्टिकल में हम आपको इसे बनाने के लेकर इसके फायदे के बारे में बताएंगे -.
बनाने की सामग्री:
इसे बनाने के लिए आपको दो कफ मैदा, चार से पांच टेबलस्पून घी, दो टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर, एक कफ चीनी और आधा कफ पानी, आधा टिस्पून इलायची पाउडर, तलने के लिए तेल आदि चीजें आपको लेनी होंगी l
Famous khaja Sweet Recipe बनाने की विधि:
इसे बनाने के लिए सबसे पहले आपको आटा को तैयार करके इसके लेयर को भी तैयार कर लेना है, खाजा का शेप देने के बाद इसे तल कर इसे चाशनी में डाल देना है l इस तरह से आपका famous खाजा मिठाई बनकर तैयार है l
परोसने का तरीका:
• जब खाजा मिठाई ठंडा हो जाए तभी जाके आपको इसे सर्व करना है l
• इसे एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है l
• यह 5 से 7 दिनों तक ताजा ही रहता है l
Famous khaja Sweet Recipe बनाने के टिप्स:
इसका लेयर बनाने के लिए आपको घी और मक्के के आटे को अच्छी तरह से मिलाना है, तलते समय आपको इसकी आंच को धीमी रखना है, आपको ध्यान रखना है चाशनी न ज्यादा गाढ़ी हो और न ही ज्यादा पतली हो l
निष्कर्ष: Famous khaja Sweet Recipe
मशहूर खाजा मिठाई एक स्वादिष्ट, आसनी तरह से बन जाने वाली recipe है जिसे आप घर पर इस ऑर्टिकल की सहायता से बड़े ही आसनी तरह से बना सकते है l
इसे भी पढ़े –
