Delicious Boondi Raita at Home Recipe 2026 अगर आप भी खाने के साथ कुछ ठंडा, हेल्दी और स्वादिष्ट खाना चाहते है तो आपके लिए यह डिश बिल्कुल परफेक्ट है l आज के इस ऑर्टिकल में हम आपको इसे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री से लेकर इसे बनाने की विधि के बारे में बताएंगे –
Boondi Raita Kya hai?
Boondi Raita दही और बूंदी को आपसे में मिलकर बनाया गया डिश है इसमें मसालों का तड़का लगाकर इसका सेफ और भी बढ़ाया जाता है l यह खाने को पचाने के साथ ही साथ गर्मियों में शरीर को ठंडक भी देती है l
बनाने की सामग्री:
इसे बनाने के लिए आपको एक कफ ताजा दही, आधा कफ नमकीन बूंदी, आधा चम्मच भुना जीरा पाउडर , आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक, एक चुटकी काला नमक, एक चम्मच हरा धनिया, आधा चम्मच चाट मसाला आदि चीजें आपको लेनी होंगी इसे बनाने के लिए l
बनाने की विधि:
दही को तैयार करने के बाद आपको बूंदी को भी डालना होगा, मसाला को मिलाकर आपको गार्निश करना होगा l
Boondi Raita ke Fayde:
आइए अब आपको बताते है कि इसके कितने फायदे है –
• यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है l
• यह खाना के पचने में मदद करता है l
• यह जल्दी से घर पर बनने वाली डिश है
परफेक्ट Boondi Raita बनाने के टिप्स:
दही का आपको हमेशा ताजा और ठंडा ही इस्तेमाल करना है l ज्यादा समय तक इसे रखने से यह नरम हो जाता है l इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए आप इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर भी डाल सकते है l
निष्कर्ष:
Delicious Boondi Raita at Home एक सरल, हेल्थी और घर पर बड़े ही आसनी तरह से बन जाने वाली recipe है जिसे आप घर पर मिनटों में ही बना सकते है l इस चीज को आप किसी भी भारतीय डिश के साथ खा सकते है l
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