recipe for vrat: अगर आप भी चाहते है कि आपको कोई ऐसे चीज बनाने को मिल जाए जो जिसे अगर खा लिया जाए तो vrat के लिए कोई दोष नहीं होगा l इस चीज को बनाने में क्या क्या सामग्रियां चाहिए, कैसे बनाया जाता है आज के इस ऑर्टिकल में आपको सभी चीजें बताएंगे l
सामग्री:
सबसे पहले आपको एक कफ कद्दूकस किया हुआ नारियल लेना होगा, उसके बाद आपको एक लीटर दूध लेना होगा , आधा कफ चीनी आपको अपने स्वाद के अनुसार लेना होगा l 2 से तीन इलायची पिसी हुई ,8 से 10 पीस आपको काजू बादाम का टुकड़ा भी लेना होगा l इसके अलावा आपको एक चम्मच किशमिश और एक चम्मच आपको एक चम्मच घी भी लेना होगा l
बनाने की विधि? recipe for vrat
इसे आपको बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में आपको दूध लेकर उसे मध्यम आंच पर अच्छी तरह से पका लेना है l आपको इसे तब तक पकाना है जब तक कि यह हल्का सा गढ़ा न हो जाए l अब इसमें आपको कद्दूकस किया हुआ नारियल डालना है l अब इसको आपको अच्छी तरह से 5 से 6 मिनट के लिए पकाना है l अब आपको दूसरी तरह एक छोटे से पेन में आपको काजू , बादाम, किसमिस आदि चीजें लेकर अच्छी तरह से भून लेनी होंगी l इसे मीठा स्वाद देने के लिए आपको इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालना होगा l
स्वाद बढ़ाने एक ट्रिक? recipe for vrat
अगर आप चाहते है कि इसका स्वाद और बढ़ जाए तो आपको इसमें थोड़ा सा कंडेंस्ड मिल्क को डालना होगा l अगर आप चाहते है तो इसमें केसर और अन्य चीजों को भी डाल सकते है इसमें खुशबू लाने के लिए l अगर आप इसमें नारियल दूध डालते है तो यह और ज्यादा rich दिखेगा l
निष्कर्ष:
नारियल की खीर एक हेल्थी और मीठा वाली खीर है l इस खीर को बनाना बहुत आसान है l इस खीर को पूजा पाठ या फिर व्रत के वक्त भी खा सकते है l
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