Varanasi Special Kachori Recipe : बनारसी कचौरी घर पर कैसे बनाएं – स्वाद जो दिल जीत ले

Nihal vishwakarma

3 hours ago

Varanasi Special Kachori Recipe : अगर आपने Varanasi की special कचौड़ी को नहीं खाया तो आप समझे कि आपने अपने जीवन की एक कीमती चीज को मिस कर दिया है क्योंकि आपको इसे खाने के बाद जन्नत का महसूस होगा l आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताने वाले है कि आखिर किस तरह से Varanasi Special Kachori Recipe को घर पर कैसे बनाया जाता है –

कचौरी को बनाने के लिए आवश्यक सामग्री?

मैदा दो कफ आपको लेना होगा l स्वाद के अनुसार डालने के लिए आपको इसमें नमक भी लेना होगा l आधा चम्मच आपको अजवाइन भी लेना होगा दो बड़े चम्मच आपको तेल लेना l आटा को गूथने के लिए आपको पानी भी लेना पड़ेगा l

स्टफिंग के लिए?

• एक कफ आपको उड़द दाल को भी लेना पड़ेगा l एक चुटकी भर आपको हींग l एक चम्मच जीरा l एक चम्मच सौंफ l लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच l एक चम्मच धनिया पाउडर आधा चम्मच आपको गरम मसाला भी लेना होगा l स्वाद के अनुसार आपको नमक डालने के लिए लेना होगा l दो चम्मच तेल लेना होगा l

Varanasi Special Kachori Recipe in hindi बनाने की विधि?

1. सबसे पहले आपको आटा तैयार कर लेना होगा l

2. इसके बाद आपको स्टफिंग को भी तैयार करना होगा l

3. तीसरा stape है कि आपको कचौड़ी को बनाकर रखना होगा l

4. आपको इस प्रक्रिया के अंतर्गत आपको इसे तलना होगा l

अगर आप इन सारे stape को follow करके बनाते है तो आपका यह कचौड़ी वाराणसी से भी special कचौड़ी होगी l

निष्कर्ष: Varanasi Special Kachori Recipe 2026

अब आप घर पर ही वाराणसी जैसी कचौड़ी को कम समय और कम खर्च के साथ बना सकते है l यह कचौड़ी आपको बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगेगी l

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