Creamy Mango Shrikhand Recipe 2026 : अगर आप गर्मियों के मौसम में कुछ ठंडा, हेल्दी, स्वादिष्ट और जल्दी से बनने वाली recipe की तलाश में है तो आपके लिए यह बिल्कुल परफेक्ट है l आज के इस ऑर्टिकल में हम आपको इसे बनाने की विधि और इससे जुड़ी हर एक छोटी मोटी बातों के बारे मे बताएंगे –
Mango Shrikhand क्या है?
Creamy Mango Shrikhand एक हेल्दी ड्रिंक है l जिसे आम के गुदे और दही के साथ मिलाकर बनाया जाता है l इलायची पाउडर और केसर मिलाने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है l
बनाने की सामग्री:
इसे बनाने के लिए आपको दो कफ गढ़ा दही, एक कफ आम का पल्प, 3 से 4 टेबलस्पून पीसी चीनी, आधा टिस्पून इलायची पाउडर, कुछ केसर के धागे, ड्राई फ्रूट्स आदि चीजें आपको लेनी होंगी l
बनाने की विधि:
इसे बनाने के लिए आपको सबसे पहले हंग कर्ड को तैयार करना होगा , आम का पल्प बनाने के बाद आपको इसे अच्छी तरह से मिला देना होगा, अपने मनचाही फ्लेवर को डालकर आपको इसे सर्व करना होगा l
फायदे?
आइए आपको इसके फायदे के बारे में बताते है इसे पीने से शरीर के लिए अनेकों प्रकार के फायदे कुछ इस प्रकार से होते है –
• यह शरीर को ठंडक देता है l
• इसे पीने से शरीर में तुरंत ही एनर्जी आ जाती है l
• यह पाचन के लिए बहुत ही ज्यादा बेहतर होता है l
बनाने के टिप्स?
इसे बनाते समय आपको हमेशा ही ताजा आम का ही प्रयोग करना होगा, दही को आपको अच्छी तरह से छान लेना है ताकि इसका अच्छी तरह से टेक्सचर बन जाएं, आप इसमें मीठी चीजों को अपने इक्षानुसार कम या ज्यादा डालना होगा, अगर आप इसे ठंडा करके सर्व करते है तो इससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है l
निष्कर्ष:
Creamy Mango Shrikhand Recipe एक असरदार, हेल्थी और गर्मियों में राहत देने वाली ड्रिंक है l जिसे घर पर बहुत ही आसनी तरह से बनाया जा सकता है l
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