Hot Cross Buns Recipe: यह एक पारंपरिक और बेहद लोकप्रिय स्वीट ब्रेड रेसिपी है l जिसे खास तौर पर Good Friday के दिन बनाया जाता है l इस मिठाई के उपर एक cross चिन्ह बना होता है जिस कारण से इसे Hot Cross Buns के नाम से जाना जाता है l आज के इस SEO फ्रेंडली आर्टिकल में हम आपको इसे आसनी तरह से बनाने की विधि के बारे में बताएंगे –
Hot Cross Buns 2026 क्या है:
Hot Cross Buns एक प्रकार की ब्रेड मिठाई होती है जिसके ऊपर ड्राई फ्रूट्स जैसे किसमिस, काजू और बादाम डाले होते है इसके साथ ही साथ इसके ऊपर हल्के मसाले भी डाले होते है l ऊपर से। मैदा पेस्ट से क्रॉस बनाया जाता है l
सामग्री:
डो के लिए:
दो कफ आपको मैदा लेना होगा l आधे कफ से भी कम आपको चीनी लेनी है l आधा कफ आपको गुनगुना पानी लेना है l दो चम्मच ड्राई यीस्ट l आधा चम्मच आपको बटर लेना होगा l आधा कफ किशमिश भी लेनी होंगी आपको l आधा चम्मच आपको दाल चीनी पाउडर लेना होगा l इसके अलावा आपको आधे चम्मच से भी आधा चम्मच जायफर पाउडर लेना होगा l इसके अलावा आपको एक अंडा भी लेना होगा इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए l
क्रॉस के लिए:
• दो चम्मच मैदा l
• और हल्का सा आपको पानी लेना होगा l
ग्लेज के लिए:
• दो चम्मच आपको शहद या फिर चीनी लेनी होंगी l
Method for Making Hot Cross Buns
यीस्ट को एक्टिव करना होगा l दूसरा stape है की डो को तैयार करना होगा l तीसरा चरण है कि इस डो को थोड़ा सा रेस्ट देना l इसे बनाने की चौथी stape है buns को तैयार कर लेनाl ग्लेज को लगाएं रखना है l
Benefits of Hot Cross Buns:
1. यह एक ऐसा स्नैक है जो आपको खाते ही तुरंत एनर्जी देगा l
2. त्योहारों के लिए बिल्कुल परफेक्ट है l
3. जितने भी बच्चे और बुड्ढे है उनके मन को यह भाता है l
निष्कर्ष:
Hot Cross Buns एक सस्ती और आसनी तरह से बनाई जाने वाली recipe है l किस घर पर बहुत ही आसनी से बनाया जा सकता है l
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