Sannata Raita Recipe 2026 : गर्मियों के मौसम में ठंडी चीजों को बनाने को कहा जाए और Sannata Raita का नाम नहीं लिया जाएं ऐसा हो ही नहीं सकता है क्योंकि यह यूपी बिहार का फेमस डिश है जो अपने मसालेदार, ठंडा और तीखा स्वाद देने के लिए जाना जाता है –
सन्नाटा रायता बनाने की सामग्री:
Sannata Raita Banane Ki Samgari: से बनाने के लिए आपको दो कफ ताजा दही लेना होगा, और 2 से 3 पीस आपको हरी मिर्च भी लेनी पड़ेगी,4 से 5 पीस आपको लहसुन की कलियां, स्वाद अनुसार आपको इसमें नमक को डालना होगा, आधा चम्मच आपको इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर लेना होगा, आधा चम्मच आपको काला नमक भी लेना होगा, ताजा हरा धनिया आपको गार्निश करने के लिए लेना होगा l
बनाने की विधि:
Sannata Raita Ko Kaise Banaya Jata Hai: इसे बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक कटोरे में दही को लेकर उसे अच्छी तरह से फेट लेना है, अब आपको हरी मिर्च और लेहसुन को mixer में अच्छी तरह से पिस कर इसका पेस्ट बना लेना है, इस पेस्ट को आपको दही में डालकर उसे अच्छी तरह से मिल लेना है , अब इसमें आपको नमक, काला नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर, और लाल मिर्च को भी डाल देना है, इन सभी चीजों को आपको अच्छी तरह से मिला लेना है, ऊपर से हरा धनिया को डालकर उसे गार्निश कर लेना है l
Benefits of sannata Raita:
Sannata Raita ke Fayde: अगर आप भी इसका सेवन कर ते है गर्मियों के मौसम के दौरान तो आपको इसके अनेकों फायदे देखने को मिलेंगे –
• पाचन में मदद करता है l
• इसे खाने से आपके शरीर में ठंडक बनी रहती है l
• मसालेदार खाने के साथ यह बैलेंस बनाता है l
निष्कर्ष : Sannata Raita Recipe 2026
Deshi Sannnata Raita : अगर आप चाहते है गर्मियों में मसालेदार और ठंडी raita को खाने का तो आपके लिए यह sannata का raita बिल्कुल परफेक्ट है l
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